Franchise Key Portugal - Directório Nacional e Internacional de oportunidades em franquia e master franquia.

Guia de franquias

Normas e procedimentos

• Exemplos de normas
    
McDonald's:
Receitas mas também organização, gestão, segurança.

Ixina:
Normas específicas para vender cozinhas honestamente num mercado controverso.

Pizza Hut:
Listas de verificação muito completas para a qualidade, higiene e rentabilidade.  
     
    
    
• O porque da criação das normas? 
    
- Os conhecimentos permitem criar normas e procedimentos que fazem ganhar tempo e evitam erros.

- O consumidor quer que a bem prometido na publicidade seja o bem fornecido, e isto, em toda a rede.  É a condição para construir uma imagem de marca forte e como tal homogénea.

- Acompanhamento da qualidade, da higiene …

- Facilitar e rentabilizar a formação.

- Ganhos na produtividade.

- Economias de escala para a normalização.  

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