EL POLLO PEPE

Franquicia de Restaurantes de comida rápidas mexicana

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Descripción del negocio

Nuestra empresa EL POLLO PEPE se compone de una exitosa cadena de restaurantes de comida mexicana. En el restaurante de comidas rápidas El Pollo Pepe ofrecemos platos sanos y de gran valor alimenticio. Nuestro nombre nos define: ofrecemos especialidades en pollos asados a la parrilla.

La cadena de restaurantes El Pollo Pepe nació en el año 1979 y desde nuestros comienzos trabajamos arduamente para ofrecerle a nuestros clientes los mejores platos que se realizan a base de Pollo asado especialmente en la parrilla.

Nuestra empresa posee un excelente posicionamiento en el mercado de restaurantes de comidas rápidas, este incondicional éxito en el mercado es el fruto de nuestro arduo trabajo y nuestros incansables esmeros por ofrecer los mejores productos y el mejor servicio siempre.

Nos esmeramos por:

  • Elaborar nuestros platos con materia prima de la mas alta calidad
  • Conservar el sabor tradicional de las recetas mexicanas.
  • Trabajamos bajo el continuo cumplimiento y control de las normas de higiene y limpieza más altas existentes en el rubro de restaurantes.
  • Nos esforzamos y brindamos el mejor servicio de restaurantes rápidos y de manera personalizada.

En el año de 1990 se abre la primera franquicia El Pollo Pepe. Actualmente contamos con más de 50 sucursales y tenemos grandes planes de expansión, estos apenas han comenzado.

Nos proponemos ser el lugar de confianza y regular de nuestros clientes, esto lo queremos lograr con el excelente trabajo de alta calidad que ofrecemos y la atención altamente capacitada de nuestro personal, con la que nuestros clientes se sienten como en casa.

Fórmula del negocio

Para que todas las franquicias respondan a un mismo concepto e imagen, hemos desarrollado un concepto de negocio a aplicar. Con nuestro apoyo usted podrá poner en marcha su propio restaurante El Pollo Pepe en su zona de trabajo.

Estas son algunas de la ventajas que usted tiene al adquirir una franquicia de El Pollo Pepe: 

  • Apoyo y adquisición de una marca de gran presencia y renombre en el rubro de restaurantes.
  • Materias primas de primerísimo calidad, la base de toda buena cocina.
  • Manual de Conocimientos necesarios para dirigir su propia tienda. 
  • Le brindamos y garantizamos una zona exclusiva para operar su propio negocio.
  • Garantía de ventas y rentabilidad desde el primer día de funcionamiento de su restaurante.
  • Servicio de asesoría para la construcción de su propio restaurante El Pollo Pepe.
  • Concepto, diseño y puesta en macha de pautas publicitarias y promoción.
  • Sistema de franquiciados de más de 55 restaurantes.

Visítenos en cualquiera de nuestros restaurantes El Pollo Pepe ó contáctenos, lo esperamos para asesorarlo en todo lo que usted necesite y mostrarle nuestro concepto empresarial con bases sólidas en el mercado, al cual usted podrá ingresar y compartir nuestro éxito. Lo esperamos.

Datos

Información estándar

País de origenMéxico
Creación de la empresa (nacional/por todo el mundo)1979 /
País de referencia para los datosMéxico
Inversión total (nacional)1.000.000 MXN
Canon de entrada inicial10.000 MXN
Royalty
5,00 %
Canon de publicidad
2,00 %
Tipo de contrato
Sistema de franquicias
Sistema de licencias
Cooperativo
Otros
Canon de renovación
Dimensión del local60 - 500 m2
Conceptos de Marketing/Propuestas
Facturación mínima
Establecimiento piloto en el país de referencia para los datos
Compra interna
Incremento de mercancías

Apoyo Financiero

Plan de Inversión de Capital
Plan de Ventas y Gastos
Plan de Liquidez
Concepto Financiero
Contacto bancario
Formulario para subvenciones públicas
Negociaciones financieras
Fecha de pago/a plazos
Envío de Stock
Acuerdos de leasing/mediación
Acuerdos de financiación/mediación
Participación/Joint Venture

Formación

Formación inicial
Formación adicional
Seminarios/Conferencias
Intercambio de know-how/reuniones
Formación dentro del establecimiento
Visitas internas
Consultas telefónicas
Boletín de noticias

Contenidos de la Formación

Marketing/Ventas
Organización/Administración
Técnicas de Ventas
Conocimiento del producto
Contabilidad / Financiera
Informática
Recursos Humanos
Gestión
Problemas Técnicos
Control de Calidad

Apoyo a la Dirección

Elección de la ubicación
Adquisición de local
Planificación de la instalación
Manual de sistemas detallado
Estudios de Mercado locales/Estadísticas
Conceptos de Marketing/Propuestas
Medidas de Marketing nacionales
Adquisición de Cuentas Clave
Sistema de Información de mercancías
Intranet / Red informática
Organización/Administración
Compra central/compartida
Contabilidad
Contol/comparaciones entre establecimientos
Asesoría personalizada
Consejo de asesoría de franquicias
Área protegida
Certificación ISO

Perfil del franquiciado

25-30 años
30-35 años
35-40 años
40-45 años
45-50 años
50-55 años
Hombre
Mujer
Pareja
No conocimientos basicos especiales
Conocimientos especializados
Conocimientos del sector
Experiencia de gestión
Conocimientos comerciales básicos
Talento comercial
Comprensión técnica
Espíritu de equipo
Espíritu emprendedor
Habilidades manuales
Personalidad extrovertida
Habilidades organizativas
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