Direktori Franchise nasional dan internasional dan Master Franchise

Menurut European Ethic Code, yang dimaksud dengan franchise/waralaba adalah suatu strategi pengembangan komersial produk, jasa atau teknologi yang berdasarkan kerjasama yang erat dan berkesinambungan antar perusahaan baik secara hukum maupun finansial yang juga  independen, yaitu franchisor (pemberi waralaba) dan franchisee (penerima waralaba) secara individual, di mana franchisor memberikan franchisee hak dan tentunya  kewajiban dalam mengemudikan bisnis usahanya, sesuai dengan konsep yang telah ditetapkan franchisor. Hak ini memberikan otorisasi dan juga batasan kepada franchisee individual dalam melakukan bisnis usahanya, dengan imbalan yang menguntungkan(langsung atau tidak langsung),  menggunakan trade mark dan/atau merek produk dan/atau jasa, « know how », metode teknik dan komersial, prosedur dan hak lainnya atas kekayaan industrial dan/atau intelektual franchisor. Franchisee dapat memanfaatkan asistensi komersial dan teknik, dalam konteks dan selama jangka waktu yang tertulis di  kontrak perjanjian,(berdasarkan yang tertulis di dalam kontrak)

Pengalamannya di bidang di mana dia mengembangkan bisnis franchise, struktur ekonomi& kemampuannya dalam bidang manajemen haruslah cukup kuat dan stabil untuk memberikan asistensi dan support kepada franchisee yang bergantung padanya. Tanggung jawab terbesar franchisor adalah dalam mentraining dan memberikan asistensi berkesinambungan kepada franchisee, dengan mengawasi setiap bisnis unit supaya beradaptasi dengan sistem yang dia transfter.

Seseorang yang mempunyai inisiatif pribadi  yang cukup untuk  melaksanakan tanggung jawab secara bertahap terhadap manajemen harian perusahaan, berdasarkan pengalamannya dan pengenalan akan pasar di mana franchisor melakasanakan aktivitas bisnisnya tanpa membahayakan model operasional  yang franchisor transfer ke dia, maka inilah profil ideal seorang franchisee...

Franchise hanya menjamin kesuksesan ekonomi  perusahaan yang memberlakukan sistem kerjanya. Tetapi dia juga harus memperhatikan faktor penting lainnya untuk mengurangi kemungkinan gagalnya bisnis usaha. Oleh karena itu, franchisor tidak hanya mentransfer produk atau servis kepada franchisee. Franchisor juga harus memberikan kode etik yang digunakan, seperti European Ethic code, hak menggunakan simbol, nama perusahaan, merek produk, tanda/karakteristik yang membedakan perusahaan dengan yang lainnya, dsb, keseluruhan informasi yang merupakan hasil dari pengalaman, « know how », metode teknik dan komersial, prosedur dan konsep kewirausahaan yang tidak dapat dipisahkan, (sudah dites, diolah datanya), yang selalu berkembang dan menguntungkan.

Untuk mengerti « know how », seorang  pemberi waralaba (franchisor) yang berkualitas tidaklah cukup  hanya mempunyai ide, tetapi juga harus berpengalaman.
Pengalaman ini hanya didapat dari pengalaman berbisnis, misalnya bisnis chain store/cabang perusahaan(perusahaan yang sama)  atau anak perusahaan(perusahaan yang terpisah)

Hanya sebagian bisnis chain store atau anak perusahaan yang ingin memperbaiki dan memajukan sistem « know how » dan yang ingin menerapkan atau menunjuk kepada jaringan bisnis mereka evolusi  konsep bisnis, misalnya: konsep yang penerima waralaba/franchisee terapkan. Dalam  franchising, kami gunakan istilah pilot.

Namun bisa juga franchisor menyetujui anggotanya untuk menjadi pilot jaringan. Bisa karena franchisor tidak sendiri dalam  menginvestasi unit bisnisnya(Mengapa? Karena ketiadaan sarana? Carilah informasi) atau karena dia ingin  memanfaatkan aplikasi bisnis yang berbeda dengan punyanya sendiri. (lebih jarang ditemukan tetapi lebih sehat).

Adalah penting kalau sistem yang ditransferkan haruslah sederhana, sehingga proses pentransferan pengetahuan dapat dilakukan dalam waktu yang relatif singkat.
Periode pelatihan franchisee terdiri dari 2 bagian yang berbeda:
a. Periode pelatihan teori dan praktek,yang dilaksanakan di gedung/perusahaan franchisor dan perusaahaan operasional
b. Periode kedua adalah periode support selama fase pembukaan dan peluncuran di lokasi yang sama dengan unit bisnis

Berdasarkan kriteria yang digunakan, kita bisa membedakan jenis franchise. Secara umum, kita bisa membedakan franchise industrial dan franchise komersial:

Franchise industrial
Adalah suatu bentuk kerjasama wirausaha antar pengusaha(manufacturer). Franchisor adalah pemilik sistem manufacture dan/atau brevet eksklusif. Di sini, franchisor memberikan pengusaha (manufacturer) lainnya hak mengeksploitasi sistem manufacture dan/atau brefet eksklusif dan mengoperasikannya di wilayah yang terbatas. Karena dengan semua sarana yang dimiliki akan memungkinkan franchisee melakukan bisnis usaha yang sama dengan franchisor, yaitu dengan mengkopi formula dan metodologi yang ditransferkan. Oleh karena itu, franchisor tidak menyerahkan kepada franchisee integralitas dari prosedur produksi melainkan  hanya sebagian.

Franchise komersial, terdiri dari:
Franchise distribusi produk: adalah franchise yang bertujuan mengkomersialisasi satu atau beberapa produk, yang biasanya diproduksi oleh franchisor atau didistribusikan oleh franchisor secara eksklusif
Franchise distribusi jasa: obyek perusahaan terdiri dari satu atau kesatuan dari jasa, yang dikomersialisasikan oleh franchisee, berdasarkan metodologi yang dia terima dari franchisor. Jenis franchise ini membutuhkan kontrol yang cukup ketat dari franchisor supaya kualitas servis yang memuaskan tercapai.

Franchise Mix:Franchise di mana objek komersialisasinya adalah gabungan produk dan jasa.

Ada 3 jenis kewajiban pembayaran yang harus dilakukan franchisee kepada franchisor:

• Entry fee/biaya awal untuk masuk ke dalam jaringan. Biaya ini adalah biaya pendaftaran untuk masuk ke dalam jaringan.Biaya ini terdiri dari:
  Hak menggunakan merek produk dan hak istimewa yang diberikan franchisor kepada franchisee.
  Mendapatkan prosedur pelatihan dan asistensi dari franchisor sebelum dan selama pembukaan perusahaannya di pasar
  Kompensasi parsial yang dibayarkan kepada franchisor atas investasi yang harus direalisasikan untuk pelaksanaan proyek franchise.
  Biasanya, biaya awal/entry fee sangat bervariasi tergantung dari waktu yang dibutuhkan untuk mengadaptasikan produk di pasar agar dapat mem-positioning-kan produk di level market yang tepat. Kadang juga tergantung daerah/wilayah eksklusif di mana franchisee dapat beroperasi.
• Biaya royalti atau perawatan, adalah sejumlah uang yang franchisee harus bayarkan kepada franchisor secara perodik untuk kontribusi asistensi dan dukungan yang terus menerus. Berbeda dengan entry fee, royalti adalah omset utama franchisor.
• Biaya advertising. Tujuannya adalah untuk membangun modal bersama yang digunakan untuk investasi dalam aktivitas atau advertising campagne, yang tentunya memberikan manfaat positif kepada integralitas jaringan. Modal dari setiap franchisee dapat merealisasikan aktivitas dalam skala tertentu yang berguna untuk memperkenalkan produk ke dalam pasar, realisasi promosi... Biaya advertising bukanlah sumber omset franchisor, tetapi hanyalah pendapatan administratif. Oleh sebab itu, franchisor diharapkan memiliki rekening di bank yang terpisah untuk mengumpulkan/memposting semua pemasukan dan biaya advertising dan di mana dia menyediakan informasi terperinci tentang jumlah uang dan kegunaan modal yang telah direncanakan
  

Fungsi utama konsultan dalam franchising selain memberikan masukan/saran yang tepat, konsultan juga berfungsi dalam memberikan orientasi dan saran dan menuntun mereka yang membutuhkan saran untuk berkomitmen dalam proyek franchising, khususnya untuk mereka yang tidak mengenal alternatif terbaik yang mungkin mereka miliki.  Sudah pasti tentunya peran mereka adalah memberikan support hingga berhasil. Oleh sebab itu, adalah penting bila konsultan haruslah mempunyai yang pengalaman yang valid yang bisa membantu menemukan jalan yang paling adaptif terhadap pelanggan, dengan memperhatikan profil, kebutuhan, modal dan harapan franchisee potensial. Untuk menyimpulkan, konsultan yang kompeten adalah seperti penjahit yang ahli di bidangnya, yang mampu menghasilkan pakaian dengan ukuran yang pas buat pelanggannya

Apabila kasus ini terjadi, dimana ada pelaku bisnis yang tertarik membeli franchise dari franchisee, maka pelaku bisnis berkewajiban  membayar penuh atau  sebagian  dari entry fee/biaya awal.
Jika hal ini terjadi, maka franchisor harus meyakinkan performancenya dengan mensukseskan franchisee baru. Jadi harus  kembali mengaplikasikan kode etik, pelatihan, asistensi, dll. Mintalah bantuan franchisor apa sajakah yang harus dilakukan bila hal ini terjadi.

Franchisor bisa menolak jika di kontrak tertulis kalau dia bisa melakukannya.

Ya, tepat sekali! “Know how” adalah salah satu dari 3 komposisi dasar dalam berbisnis Franchising. Komposisi dasar lainnya adalah Merek produk (dan tanda lainnya yang menghubungi antar client) dan range produk/jasa.

Komposisi dasar “know-how”  inilah yang membedakan franchising dengan concession yang menawarkan merek produk /jasa tanpa mentransfer “know how” perusahaan. 

Waralaba adalah salah satu bentuk kolaborasi antara franchisor yang punya perusahaan dan franchisee yang ingin mendirikan perusahaannya...

Menjadi franchisee tidak bisa dibilang kalau dia tidak membangun perusahaanya sendiri tetapi bisnis mereka lebih terpusat pada jaringan bisnis, merek produk, “know how” asistensi franchisor, dsb...

Oleh karena itu, bisnis waralaba adalah salah satu cara mendirikan perusahaan tetapi bukanlah kesempatan yang menggantikan posisi “mendirikan perusahaan sendiri”

Untuk membuat lebih sederhana, dalam bisnis licensing, anda mendapat otorisasi menggunakan merek produk dalam bisnis usaha anda beserta kendalanya untuk melindungi produk ini ...

Dalam bisnis franchising, anda juga mentransfer  “know how” dalam berbisnis.

Antara franchising dan licensing, masih ada jenis bisnis lainnya yang namanya  concession(pemberian hak khusus) di mana anda diberikan hak khusus untuk mengkomersialisasikan produk atau servis dengan merek produk(tentu saja bisnis franchising juga memberikan hak khusus dalam menggunakan produk atau jasa).

Ya, franchising juga bisa diadaptasikan di bidang eksport seperti halnya di pasar nasional. 

Franchisee adalah pedagang/pelaku bisnis. Seperti pedagang lainnya, dia juga punya rekeningnya sendiri...
... maka dia dibayar dengan gaji yang dia tentukan sendiri, berdasarkan jumlah keuntungan perusahaannya. Dia juga  menikmati keuntungan ataupun bertanggung jawab atas kerugian perusahaan.

Jika dalam bisnis franchising tidak diberikan angka pasti berapa keuntungan yang akan diraih dalam brosur mereka, itu dikarenakan  ketidakmungkinan perkiraan yang tergantung dari faktor berikut, seperti jumlah penduduk dalam kota, pesaing, pegawai, dsb. 

Tidak ada orang yang mau bekerja tetapi tidak menghasilkan apa-apa.  Mungkin jaringan ini meraih keuntungan dari instalasi peralatan atau rancangan/tata ruang yang tentunya tidak dilarang jika diterangkan denganjelas.

Tetapi hati hatilah terhadap jaringan bisnis yang tidak terikat/tanpa kompensasi.
Anda bisa mengevaluais bisnis anda dan membandingkannya dengan rekan jaringan anda atau jaringan lainnya.
Politik setiap anggota bisa menyimpang dan melemahkan image jaringan produk. Belum termasuk konsekuensi ketiadaan aturan kehigienisan, servis, image, dsb...

Istilah “biaya advertising nasional” memang sering membingungkan...

Tentu saja franchisor yang hanya memiliki 5 franchisee belum mengiklankan produknya di media televisi. Tetapi mungkin mereka sudah melakukan advertising campaign untuk keseluruhan jaringan meskipun jika hanya dilakukan via media lokal seperti press lokal atau regional.

Singkat kata, advertising nasional=iklan yang digunakan untuk semua jaringan dan bukan hanya memanfaatkan media nasional akan mencakup keseluruhan negara.

Anda juga memanfaatkan cicilan biaya tetap untuk tidak hanya 1 unit bisnis tetapi 5 unit bisnis. Tentu saja media yang digunakan akan disesuaikan.