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Creado en Honduras el 22 de Noviembre de 1994, la cadena de franquicias Espresso Americano en Honduras es hoy en día un negocio que busca expandirse a nivel internacional (Guatemala, Nicaragua y Costa Rica).

La idea del propietario, Eduardo Katafi nació a través de la pasión de su familia por el café (la familia era dueña de fincas de café) y de sus viajes a ferias internacionales del café en Estados Unidos y Europa.
Estas ferias le permitieron ver que tipo de variedad de cafés se vendían en ese momento en los países europeos y en EE.UU, con el fin de importar dicho concepto a Honduras, lo cual a su vez puso en relación la actividad agrícola de su familia (producción de café) con su difusión comercial (venta de café preparado).

Para ello, Katafi decidió hacer una alianza con los dueños de esta franquicia ubicada en Seattle con el fin de utilizar su marca y el know-how para aplicarlo en Centroamérica.
El éxito de su concepto fue tan grande que es el único negocio en el mundo presente en una embajada norteamericana.

La base del fuerte dinamismo de esta franquicia reside en su estrategia con grandes empresas y operadores comerciales y en la diversificación de su oferta. La cual no sólo a través de sus productos (café en polvo, café en granos, café preparado) sino también por sus canales de venta (venta on-line, por teléfono o establecimientos) y la forma de pago del producto o del servicio (tarjeta de crédito , efectivo y tarjeta especial Espresso Americano).

Mediante la tarjeta Espresso Americano se puede observar  otra estrategia de mercadotecnia ya que gracias a las empresas aliadas, Espresso Americano obtiene una publicidad adicional.