Noticias de franquicias

01.07.2010

llaollao ha inaugurado su primer establecimiento en Ibiza

llaollao, enseña pionera en la elaboración y comercialización de yogur helado en España, acaba de inaugurar su primera heladería en Ibiza. El nuevo establecimiento está ubicado en pleno centro de la isla y ya dispone de una gran variedad de toppings para complementar los yogures helados, batidos, granizados y otros productos de la marca.

Esta nueva heladería de llaollao está situada, concretamente, en la calle Castelar número 12 y dispone de 50 metros cuadrados de superficie. El ambiente es fiel al estilo fresco y moderno de las heladerías llaollao y está decorado,  diáfanamente, en tonos verdes y blancos. Dispone, además, de mesas interiores y de terraza donde disfrutar sin prisas cualquier delicia llaollao.

La familia Camats se ha convertido en el primer franquiciado de llaollao en Las Islas Baleares. Con una dilatada experiencia en el sector de la hostelería, se encargarán  de gestionar  el establecimiento. La nueva heladería, en horario de verano, estará abierta de 10 de la mañana hasta última hora de la noche.

La enseña, pese a su reciente creación, ya tiene locales en funcionamiento en Denia, Benidorm, Gandía, Peñíscola e Ibiza, y aperturas inminentes en Madrid capital y Valencia.

Placer y salud, base de una tendencia en auge

El yogurt helado llaollao es un producto que reúne los beneficios del yogurt, con menos calorías que el helado tradicional, pero más cremoso que éste. Se hiela y se funde mucho más lentamente que los helados tradicionales, debido a que posee una entalpía de fusión mayor que la leche.

Su rápido proceso de elaboración, mezclado en el momento en el obrador, y la rapidez en el manipulado hace mínima la pérdida de sus propiedades. Además, el yogurt llaollao puede ser acompañado de multitud de productos, desde frutas recién cortadas a cereales y salsas de distintos tipos, lo que todavía lo hacen más rico y saludable.

Además, la excelente relación calidad-precio (la tarrina pequeña de yogur con un topping a elegir sólo cuesta 2’5 euros) es un gran reclamo para todos los consumidores, quienes pueden disfrutar de un sabroso producto a un precio muy inferior a la media del mercado.

La franquicia

llaollao es un negocio que toma como base la rentabilidad y el rápido retorno de la inversión, que comercializa un producto que se caracteriza por su calidad y buen precio, y donde un esmerado servicio completa una llamativa y original propuesta al consumidor.

El emplazamiento debe ser en calles de alto tránsito peatonal o zonas turísticas. Además, la extraordinaria rentabilidad durante la primavera, verano y parte del otoño, permiten que el franquiciado, si así lo desea, pueda realizar otras actividades el resto del año.

Respecto al perfil del franquiciado, llaollao está interesada en incorporar a su proyecto de franquicia a personas emprendedoras, que sientan verdadera ilusión por participar en un proyecto innovador. Aunque el perfil inversor también tiene cabida en la red del franquiciador, el perfil idóneo será el de un franquiciado-gestor que gestione su propio negocio a nivel local.


Llaollao (E)

Elaboración y venta de yogurt helado
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