Noticias de franquicias

30.07.2007

LAS CIFRAS DE THE EAT OUT GROUP

El grupo hostelero propietario de Pans & Company alcanza los 550 locales y los 240 millones de facturación en 2006. En el último año se ha incorporado a la compañía la franquicia Dehesa Santa María y se ha avanzado en la implantación en aeropuertos y estaciones.

The Eat Out Group, grupo del sector de la restauración, cerró el año 2006 con un volumen de negocio de 240 millones de euros, alrededor de un 7% más que los 225 millones logrados en 2005, según la central.

“El Grupo ha crecido en todos los aspectos del negocio”, explica el portavoz de la cadena. “Ha acelerado su crecimiento internacional con la llegada a Arabia Saudí, ha incorporado un concepto a los 9 que ya gestionaba con la integración de Dehesa Santa María el pasado mes de julio, ha relanzado su buque insignia, Pans & Company, que vuelve a registrar un fuerte crecimiento anual, y ha incrementado de forma destacada su red de locales. Además, Eat Out ha incrementado su presencia en el canal concesiones, con la adjudicación de distintos locales en aeropuertos y estaciones de España”.

El desembarco del Grupo en Arabia Saudí es fruto del acuerdo con el grupo saudí Al Hokair, especializado en gestión de franquicias internacionales y en la promoción de centros comerciales. Actualmente ya hay 4 restaurantes Pans & Company abiertos, tras la inauguración de tres locales en Riyadh. El Grupo prevé alcanzar una red de 8 locales en ese país durante 2007 y 80 restaurantes en 10 años. Con el desembarco en Oriente Medio, Eat Out ya tiene presencia en Italia, Portugal, Andorra y Arabia Saudí.

Con la incorporación de Dehesa Santa María, Eat Out gestiona un total de 10 marcas, entra en el segmento de las tapas ibéricas e incorpora más de 50 nuevos locales a su red. El Grupo centra en 2007 el crecimiento de esta cadena en Barcelona y Madrid. El Grupo opera también a través de las marcas Pans & Company, Bocatta, FrescCo, Fresh & Ready, Pastafiore, Caffè di Fiore, Terracotta, Loja das Sopas y Salta.

Además de las adquisiciones, el crecimiento orgánico de la red de locales ha sido importante en 2006, según la central. En el caso de Fresc Co, la cadena ha alcanzado una red de 35 restaurantes, con inauguraciones en Madrid y Barcelona, con lo que triplica la red de restaurantes con la que contaba en el momento de incorporarse al grupo a finales de 2004. El Grupo ha cerrado 2006 con 555 locales de sus 10 marcas repartidos entre los países en los que opera. La central prevé que en 2007 seguirá este crecimiento en número de establecimientos, sobretodo en las cadenas Fresc Co y Dehesa Santa María.

En el último año The Eat Out Group ha realizado una importante apuesta por crecer en el canal concesiones que continúa en 2007. El Grupo ha visto como le adjudicaban nuevos locales en la estación del AVE de Tarragona, en la estación de Chamartín en Madrid o en el aeropuerto de Valencia. Más recientemente, Eat Out ha logrado la concesión de seis locales en el aeropuerto de Menorca. Actualmente Eat Out gestiona 28 establecimientos en 10 aeropuertos y estaciones en España, y tiene la previsión de seguir creciendo de forma importante en este canal en 2007, optando incluso a adjudicaciones en aeropuertos de otros países.


Pans&Company (E)

Bocadillería
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