Noticias de franquicias

07.08.2009

LA FRANQUICIA 100 MONTADITOS REGISTRA UN CRECIMIENTO DEL 18,11% EN EL PRIMER SEMESTRE DE 2009

Restalia, grupo de restauración en régimen de franquicias propietaria de la cadena Cervecería 100 Montaditos, ha cerrado el primer semestre del año 2009 con el mayor crecimiento acumulado del mercado de la restauración española, tanto en ventas (+14,5%) como en consumo (+40%). La cuenta de resultados de este período arroja excelentes perspectivas para la enseña, que ha registrado un aumento del 18,11% en su facturación con respecto al mismo período del ejercicio anterior.

A la luz de los actuales acontecimientos económicos, estos resultados reflejan la solidez de este grupo franquiciador que sigue apostando por seguir creciendo y expandirse tanto en territorio nacional como internacional. Al término de 2009, la compañía prevé cerrar el ejercicio con unos ingresos cercanos a los 58 millones de euros, un 20,83% más respecto al ejercicio anterior.

100 Montaditos es actualmente la tercera mayor cadena española de restauración en el sector de cervecerías y en la segunda cadena en el sector de las franquicias, con 120 locales en total en el territorio español. Por distribución geográfica, las áreas que concentran el mayor número de franquicias de 100 Montaditos son Madrid (40%) y Andalucía (31%), seguidas por la Comunidad Valenciana (10%) y Murcia (5%).

El plan de desarrollo de Restalia contempla finalizar este año con una cartera de 130 establecimientos en total en el territorio español, convirtiéndose así en la tercera mayor cadena española de restauración en el sector de cervecerías y en la segunda cadena en el sector de las franquicias. La estrategia de expansión de la compañía se mantendrá durante 2010, año en el que la enseña prevé situar la cifra en 160 establecimientos, es decir, un 23 % más que en 2009.

Este ambicioso plan de desarrollo que la compañía iniciara en 2004, y que ha supuesto la creación de más de 1.500 puestos de trabajo directos e indirectos, tiene previsto sumar casi 600 nuevos puestos de trabajo: 200 a finales de este año y otros 360 empleos más al cierre de 2010.

A contracorriente en momentos de crisis

El balance positivo se debe en parte a la agresiva estrategia de marketing que la enseña ha protagonizado durante 2009, como es el caso del lanzamiento de una promoción pionera en el sector, la "Euromanía", por la cual todos los miércoles los consumidores pueden adquirir por 1 euro la casi totalidad de los productos de la carta. Esta campaña ha redundado en un aumento acumulado de ventas del 112% y del 225% en afluencia de público durante los días en los que se celebra la promoción.

Asimismo, durante los meses de julio y agosto 2009, Restalia ha lanzado su campaña de verano "Jarra de Cerveza a 1 euro", consistente en la reducción de precio de la jarra de cerveza de medio litro a 1 euro todos los días de la semana, y sus nuevas ensaladas (Ensalada César, Mediterránea, de Salmón, del Chef, y 3 Quesos) a un precio de 3,90 euros cada una. De esta manera, 100 Montaditos pretende responder a las necesidades de los consumidores que, en estos momentos de incertidumbre económica, han visto disminuir su capacidad adquisitiva.

Durante este primer semestre de 2009, los clientes de Cervecería 100 Montaditos han consumido ya cerca de 13.2 millones de montaditos, un 16,6% más que el año pasado, y 2.1 millones de litros de bebidas (+38,63%). La afluencia de público también se ha visto incrementada en un 25% con respecto a los seis primeros meses de 2008.

Según declaraciones de Carlos Pérez Tenorio, director general del Grupo Restalia, "Lejos de sentirnos perjudicados por la crisis, hemos logrado superar las previsiones de nuestro plan de negocio. Somos un grupo que nos salimos de lo convencional porque consideramos que en el riesgo está la verdadera oportunidad y, sin duda alguna, la crisis económica es una gran prueba de fuego que, al calor de los resultados, estamos venciendo".

Una oportunidad de inversión de gran rentabilidad en momentos difíciles

Restalia dispone actualmente de 120 establecimientos (cerca de 16.000 metros cuadrados en alquiler en régimen de franquicia), locales que se encuentran repartidos entre sus 50 franquiciados, cifra que representa un 12% más sobre el total de inversores que decidieron abrir una franquicia 100 Montaditos durante el mismo período de 2008. El volumen de inversión realizado por esta nueva masa de nuevos franquiciados que han visto en la franquicia un modelo de negocio de éxito y gran rentabilidad se ha situado en 5.4 millones de euros, un 61% más con respecto a la inversión realizada durante 2008.

Este notable incremento en el número de franquiciados durante 2009 se ha visto favorecido en gran medida por las facilidades que el Grupo Restalia ha ofrecido al colectivo de nuevos emprendedores tras decidir reducir en más de un 30% el coste de implantación por unidad de negocio y en más de un 18% los costes de sus materias primas principales, medidas que ha logrado mejorar los beneficios de explotación.

Los franquiciados, además, han comprobado el compromiso de Restalia con sus inversores. Durante el proceso de implementación y gestión de una nueva franquicia, el nuevo franquiciado no solamente se beneficia de un elaborado plan de formación continua de su personal, un servicio permanente de asistencia con visitas de control mensuales, el diseño de estrategias para la maximización de la rentabilidad, y un detallado plan promocional y de marketing.

Acerca de Restalia

Restalia es un grupo de restauración en régimen de franquicias, propietario de la cadena 100 Montaditos. Tras su fundación en 2004 por José María Fernández Capitán, el grupo ha seguido una firme estrategia de consolidación y expansión, posicionándose actualmente como la primera cadena española de restauración en crecimiento, tanto en ventas acumuladas (+14,5%) como en consumo (+40%). Es la única cadena española de restauración que prevé abrir no menos de 18 locales en 2009 y otras 30 nuevas unidades de negocio adicionales en 2010. Tras solamente 8 años de actividad, 100 Montaditos está actualmente presente en 12 comunidades autónomas, y a lo largo de 2009 comenzará su expansión internacional por países como Latinoamérica, EEUU y Golfo Pérsico.


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