Noticias de franquicias

30.04.2010

Cantina Mariachi promociona la Coronita en sus franquicias

Cantina Mariachi, franquicia de restauración basado en la tradicional gastronomía mexicana, pone en marcha una nueva promoción con el objetivo de incrementar el flujo de clientes hacia los locales y aumentar la notoriedad de marca en el mercado. La campaña de fidelización de clientes consiste en ofrecer un producto icono como son los tacos y una cerveza típicamente mexicana a un precio rompedor, concretamente dos euros.

La promoción "Taco+Corononita=2 euros", que estará vigente de domingo a jueves, nace con el objetivo de aumentar el tráfico de clientes, por lo tanto la venta asociada de otros productos consumidos por los clientes atraídos por esta promoción, y el fortalecimiento de la marca como la líder en su segmento gastronómico. "Queremos transmitir un mensaje sencillo, directo, fácil de recordar y de comunicar a nuestros clientes, que incrementará el boca a boca y permitirá aumentar el número de usuarios que conocen nuestra gastronomía", explica Tomás Peña, director de operaciones de Cantina Mariachi.

Esta campaña será comunicada, entre otros soportes, a través de una potente campaña de radio. Un total de 663 cuñas de 20 segundos de duración en la emisora de radio KISS FM, repartidas por las distintas localidades donde la marca cuenta con restaurante según zona de influencia y emitidas de lunes a jueves con el objetivo de alcanzar la mayor audiencia posible.

Esta campaña viene marcada por la presentación hace unos meses de la nueva carta realizada por la compañía tras varios estudios de mercado y análisis. En la nueva carta existen incorporaciones nuevas como quesadillas con flor de calabaza, cuitlacoche espinacas con cebolla pochada, enchiladas gratinadas en cazuelita, flauta de queso gorda, papas Monterrey (con queso y chile con carne), pizza mexicana, lasaña azteca, sándwich Wrap, arroz mejicano (con chorizo criollo) y pollo con salsa chile pasilla. Se ha ampliado también la carta de postres introduciendo productos nuevos como una copa de nata con helado de dulce de leche, nueces caramelizadas e irresistibles tropezones de brownie calientes, deliciosos tacos dulces rellenos de nata, chocolate y dulce de leche, además de acompañar los platos con una nueva gama de cócteles como Tequila Sunrise, Daiquiri, Mojito o el Frida Khalo. "En resumen, lo que hemos querido aportar al franquiciado con todos estos cambios es una estandarización de los procesos con un menor número de referencias para simplificar las tareas, una reducción de coste del producto sin renunciar a la calidad, una ampliación de la oferta gastronómica y una adaptación a los gustos de los consumidores para permitir una subida de ventas", afirma Peña.

Cantina Mariachi, red de restaurantes del segmento de la gastronomía mexicana, es la enseña pionera de Comess Group. Nace en el año 1993 fruto de una gran oportunidad de mercado en el sector de la Restauración Étnica, combinando calidad de productos y servicios, instalaciones atractivas y precios asequibles.

Hoy cuenta con más de 90 establecimientos repartidos por España y Europa, da empleo a más de 1.500 trabajadores y recibe la visita de una media de 5 millones de clientes anuales.

Buscador de franquicias

Catálogo de Franquicias
Franquicias de Alimentación
Franquicias de Belleza, Salud y Deportes
Franquicias de Moda y Accesorios
Franquicias de Ocio y Entretenimiento
Franquicias de Regalos, Muebles y Decoración
Franquicias de Servicios Especializados
Franquicias de Servicios para las empresas
Franquicias Hoteles y Restauración
Franquicias para automóviles
Informática y Electrónica en franquicias
Servicios para el Cuidado del Hogar en franquicias
Franquicias Diversas