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26.01.2012

L`Osteria: Franchise-Kette setzt für Standort-Ausbau auf Joint Venture mit norddeutschem System-Gastronomen

Mit einem neu gegründeten Joint Venture setzen zwei Franchise-Systeme aus der Gastronomie auf gegenseitige Synergieeffekte: Die L´Osteria GmbH mit Sitz in Nürnberg will durch die Zusammenarbeit mit der Hamburger Elb Gastro GmbH ihre Restaurant-Standorte auch im Norden Deutschlands etablieren. Deren Inhaber Dirk Block war zuvor Vorstand der Eugen Block Holding GmbH & Co KG, die unter anderem die Steakhouse-Kette Block House betreibt. Bislang ist L´Osteria vorwiegend im süddeutschen Raum und in Österreich verbreitet.

Der Spezialist für Pizza und Pasta hat für den Standort-Ausbau auch schon konkrete Pläne: Im August 2012 soll das erste Lokal unter dem Dach des neuen Joint Ventures an den Start gehen. L´Osteria setzt auf die italienische Küche und bietet neben Pizza und Nudelgerichten auch Antipasti, italienische Desserts und verschiedenste Salatvariationen an. (apk)