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La idea de negocio que convirtió al concepto de venta de sándwiches en una de
las franquicias más importantes del mundo nació en 1965 de la necesidad de un
estudiante estadounidense de 17 años para pagar sus estudios. Efectivamente,
Fred DeLuca abrió una tienda de bocadillos que actualmente cuenta con 26000
puntos de venta en más de 70 países.
El fundador de Subway contaba
con 1000 dólares prestados por su amigo Peter Buck para empezar el negocio. Así
es como el 28 de agosto de 1965 abrió el primer punto de venta en Connecticut,
Estados Unidos. Un año más tarde abrió su segundo establecimiento e introdujo el
llamativo logo y nombre de Subway. Gracias al éxito obtenido durante sus
primeros años de existencia, se empezó a franquiciar el concepto de Subway desde
1974 con el objetivo de dar a otros la oportunidad de tener éxito abriendo su
propio negocio.
Inicialmente se planteó un objetivo de abrir 32
restaurantes en 10 años, el cual se realizó sin ningún problema. Adoptar el
sistema de franquicias les permitió desarrollarse increíblemente rápido,
llegando a los 1000 puntos de venta en 1987, a los 10000 en 1995 y a los 26000
hoy en día. Actualmente, Subway está presente en los Estados Unidos, Canadá,
Australia, Japón, Israel, Irlanda, México, Portugal y Colombia entre
otros.
En cuanto al fundador de la empresa, es el actual
presidente de una de las redes de franquicia más importantes del mundo y ha
creado una organización no lucrativa que ofrece préstamos a los empresarios para
así darles la oportunidad de crear y desarrollar su propio negocio.
Subway Colombia inició actividades en 1997 y cuenta actualmente con la presencia de 10 locales en su territorio.