Franchise-News

28.08.2008

Morgengold Frühstücksdienste: Franchise-Betriebe werden größer

Der Backwaren-Lieferservice Morgengold Frühstücksdienste hat in diesem Jahr zwei neue Franchise-Partner gewonnen und seinen Umsatz im Vergleich zum Vorjahr um 18 Prozent gesteigert. Wie das Unternehmen mitteilt, hat es im ersten Halbjahr 2008 zudem Veränderungen in der Franchise-Struktur vorgenommen: Es habe sich "von schwachen Partnern getrennt" und darüber hinaus einzelne kleinere Standorte zusammengelegt.

"So haben wir die Voraussetzung eines neuen Betriebstyps 1.500+ geschaffen, der unseren Franchise-Partnern die Möglichkeit bietet, deutlich über die bisher durchschnittliche Betriebsgröße von 1.500 Kunden zu wachsen", erläutern die geschäftsführende Gesellschafter Franz Smeja und Jürgen Rudolph von Morgengold Frühstücksdienste. Weiterentwickelt für größere Strukturen wurde auch das systemeigene Web-System, das die Geschäftsprozesse automatisiert und so die Franchise-Partner unterstützt.

Neue Angebote gibt es dem Unternehmen zufolge auch in der Morgengold Akademie mit einem mehrstufigen Programm zur Aus- und Fortbildung der Franchise-Partner: Unter anderem werden erstmals Intensivseminare für ausgesuchte Partner mit einer individuellen Beratung zu den persönlichen Erfolgsstrategien abgehalten. Inhaltlich und technisch überarbeitet wird in diesem Jahr auch das Kundenportal des Frühstücksdienstes, über das derzeit rund 60 Prozent der Bestellungen abgewickelt werden.

Morgengold Frühstücksdienste ist nach eigener Aussage Marktführer im Backwaren-Homedelivery und beliefert derzeit mehr als 220.000 Kunden in Deutschland und Österreich. Derzeit gibt es 84 Standorte - davon zwei in Österreich - und 74 Franchise-Partner. Das Unternehmen wurde 1979 in Augsburg gegründet und ist seit 1991 ein Franchise-System. Alle Produkte stammen von lokalen Bäckereien; um die Auslieferung kümmern sich die Franchise-Nehmer und deren Mitarbeiter. (vs)

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