Franchise-News

14.12.2010

Burger King: Franchiseunternehmen testet neues Konzept

Mit einem Pilotprojekt in einem Londoner Shopping-Center testet das Franchise-Unternehmen Burger King ein neues Konzept für den Betrieb einer Stand alone-Dessertbar. Wie das Branchenportal cafe-future.net berichtet, soll das Angebot Süßspeisen wie Eiscreme, Kuchen, Brownies, Cookies und Pfannkuchen umfassen. Burger King will zunächst die britischen Verkaufsergebnisse in den ersten Monaten abwarten, bevor der Konzern möglicherweise in die nächste Planungsphase geht.

Nach eigenen Angaben will Burger King den Branchenersten McDonald's im nächsten Jahr mit Value - sprich Preis-/Leistungsstärke - herausfordern. In England hat Burger King derzeit etwa 500 Restaurants, während McDonald's dort mit rund 1.200 Standorten vertreten ist. Wie cafe-future.net berichtet, macht auch McDonald´s derzeit mit einzelnen Sortimenten vergleichbare Versuche. So testet McDonald's in Paris seit einigen Wochen ein eigenständiges McCafé, bei dem zur Stärkung der Lunch-Frequenz eine Salatbar integriert wurde. (apw)


BURGER KING® (D)

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