GENDAI

Franquia de Fast-Food, de comida típica japonesa, sushi bar

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Descrição da Franquia

A Gendai Japanese Fast Food entrou no mercado inovando. O restaurante foi fundado em 1994 em São Paulo com uma proposta diferente do que se havia na cidade, os tradicionais restaurantes japoneses do bairro Liberdade. O Gendai destacou-se por ser um formato fast-food de comida japonesa, que funciona em shopping-center. Primeiro foi criada a loja de produtos japoneses no shopping Morumbi e dois anos depois o fast- food Gendai no mesmo local. O sucesso do negócio, fez com que a empresa adotasse em 1996 o sistema de franchising para viabilizar seus planos de expansão e se associasse no mesmo ano à ABF, Associação Brasileira de Franchising.

A rede, além de mercearia japonesa e restaurante faz-food, conta com serviços de buffet para eventos e cursos de comida japonês, o que diversifica sua atuação no mercado e atrai mais clientes. O brasileiro, já há alguns anos, confirmou que aprova e aprecia a comida japonesa, sendo um verdadeiro sucesso entre o público jovem e adulto, que aprecia uma comida bem-feita, atraente, elegante e saudável! Hoje a rede Gendai conta com unidades nas cidades de São Paulo, Belo Horizonte e Niterói, e encontra-se em plena expansão, na busca por novos parceiros. Você pode ser um deles! Conheça mais sobre esse excelente negócio!

Conceito de franquia

O conceito da Gendai é aliar a culinária tradicional japonesa ao moderno formato de fast-food, trabalhando com rigor e qualidade. O cardápio é padronizado e a execução é fiscalizada pela comissão formada por sushiman mestres da rede, formados através do estruturado serviço de capacitação técnica da rede. A mesma atua nos formatos fast-food e casual restaurante, atendendo na hora e fazendo entrega a domicílio, conhecida como sistema delivery.

O público alvo da Gendai é diferenciado, formado por pessoas de bom nível e bom gosto, que apreciam uma gastronomia internacional e procuram se alimentar de forma saudável. No quesito comida saudável, este é um setor do mercado de gastronomia que tem crescido bastante ultimamente devido às preocupações crescente de saúde e bem-estar da população, ou seja, ótimo investimento.

Ficou interessado neste negócio? Então veja os suportes que a rede Gendai oferece aos seus franqueados: 

  • A identificação e avaliação do ponto comercial é realizada através da parceria entre franqueador e franqueado.
  • A Gendai possui projeto arquitetônico e de comunicação visual padronizados, que são repassados ao franqueado.
  • Na administração e operacionalização do negócio são realizados de forma automatizada, através dos sistemas informatizados de controle de atendimento, operações e finanças.
  • Fornecimento de manuais de operacionalização do negócio.
  • O franqueado e sua equipe recebem treinamento de qualificação técnica da equipe de funcionários.

Perfil ideal do franqueado

Estamos em busca de novos parceiros com as seguintes características:

  • Pessoa adulta, homem ou mulher, idade entre 30 e 50 anos.
  • Que tenha nível de escolaridade correspondente preferencialmente ao nível superior completo.
  • Facilidade para lidar com público e habilidade em áreas administrativas e financeiras, caso não tenha experiência prévia com negócios.
  • Disponibilidade financeira.
  • Disponibilidade de tempo para a dedicação ao negócio, que deve constar como a principal atividade do franqueado, o qual também deve cuidar diretamente da parte administrativa.

Você se identificou com o perfil e tem a impressão de que a rede Gendai é um excelente negócio? Então entre em contato conosco!

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