Beschreibung des Franchise-Systems

SWISS BREAK

Meine Lieblingspause

SWISS BREAK ist ein Premium-Gastronomiekonzept im günstigen SB-Preissegment. Qualität und Frische, schneller Service und Schweizer Appeal sind die Basis eines durchgehend hohen Anspruchs, der sich durch das Angebot, die Ladengestaltung und den Marketingauftritt zieht.

Geschmack und Umsatz für den ganzen Tag

Das kulinarische Programm spiegelt ganz bewusst die im Tagesverlauf wechselnden Kundenbedürfnisse. SWISS BREAK- Restaurants machen zu jeder Tageszeit im wahrsten Sinne des Wortes frische, verlockende Angebote:

morgens mit Gipfeli und legendärem Birchermüsli, mittags mit Gourmet-Sandwiches und Salaten, nachmittags mit frischen Früchten in vielen Varianten, mit Kaffee und Patisserie, abends mit Raclette, Fondue und Rösti. Und hinter allem steht das Know-how Schweizer Küchenchefs und kühler Rechner.

Franchisekonzept

Sicherheit durch Professionalität

Auch Branchenfremden wird ein sicherer Einstieg und schneller Erfolg über ein höchst professionelles Gesamtkonzept ermöglicht, das alle Details der SWISS BREAK-Systemgastronomie berücksichtigt. Die Rundum-Unterstützung der Franchisepartner basiert auf hoher gastronomischer und betriebswirtschaftlicher Kompetenz.

Akzeptierte SWISS BREAK-Partner bekommen vom ersten Moment an Beratung und Hilfestellung – das beginnt mit der Immobiliensuche und der Analyse des Standorts und setzt sich über Planungen, Kostenanalysen bis zur passenden Finanzierung fort.

Lebendiges System

Auch der dann folgende Aufbau des Standortes wird gecoacht – angefangen bei einer Basisausbildung über persönliche Schulungen durch das Systemhaus bis hin zu umfangreichem Begleitmaterial. SWISS BREAK ist ein lebendiges System, das seine permanenten Innovationen und Weiterentwicklungen laufend an die Partner weitergibt.

Hilfe in allen Belangen

Um den operativen Erfolg zu gewährleisten, hat SWISS BREAK ein eigenes IT-System für das Filialmanagement geschaffen. Einkauf, Abrechnung, Personaleinsatz, Kennzahlenermittlung und vieles mehr werden über ein intuitiv zu bedienendes, einzigartiges EDV-Tool abgewickelt, das alle relevanten Arbeitsbereiche transparent macht.

Steuerung und Überwachung geschehen in Echtzeit und ermöglichen schnelles Reagieren auf neue Situationen. Die Gebietsagenturen sind überdies immer für zeitnahe Hilfestellungen in den Filialen greifbar, um Sicherheit für den täglichen Betrieb zu entwickeln.

Masterfranchising

Sie wollen mehr Verantwortung und mehr Möglichkeiten? Sie stecken sich größere Ziele? In Ihrem eigenen Agenturgebiet könnten Sie SWISS BREAK erfolgreich weiter entwickeln? Wenn Sie auch über entsprechende unternehmerische Erfahrung und die notwendige Kapitalausstattung verfügen, sprechen Sie uns an.

SWISS BREAK – City Lizenz

Die SWISS BREAK City Lizenz (CL) ist ein optionaler Gebietsschutz zur exklusiven Benutzung der Marke SWISS BREAK. Mit der SWISS BREAK City Lizenz sichern Sie sich die exklusiven Restaurantrechte in Ihrem gewähltem Einzugsgebiet. Zudem bietet sich Ihnen als Besitzer der City Lizenz ein zusätzliches attraktives Geschäftsfeld an: Genehmigen Sie weitere Restaurant-Neueröffnungen in Ihrem City Lizenz-Gebiet, sind Sie am Nettoumsatz automatisch direkt beteiligt.

Fakten

Standard Informationen

Ursprungsland	Schweiz
Gründungsjahr (nat / int)	2005 / 2007
Erster Partner (nat / int)	2008 / 2009
Herkunftsland der Daten	Schweiz
Betriebszahl (nat / int)	2012: 8 / 2011: / 10
Franchisebetriebe (nat / int)	2012: 7 / 2011: / 8
Gesamtinvestition (nat)	250.000 EUR
Eigenkapital	50.000 EUR
Eintrittsgebühr	15.000 EUR
Lfd. Franchisegebühr	7,00 %
Werbegebühr	2,00 %
Vertragstyp	Franchise-System Lizenz-System Kooperationen Andere
Verlängerungsgebühr
Geschäftsfläche	80 - 350 m2
Einwohnerpotential	30000
Masterlizenz-Vergabe

Mindestumsätze
Pilotbetrieb im Datenland
Interner Bezug
Warenaufpreis

Finanzierungshilfen

Schulungsangebote

Schulungsinhalt

Managementhilfen

Gesuchtes Bewerberprofil

Franchise-News

07.07.2012

Gastronomie-Franchise-System Swiss Break jetzt auch im Rheinland

Auch die Langenfelder können jetzt Schweizer Spezialitäten, Sandwiches, Salate, Kuchen und Kaffeespezialitäten von Swiss Break genießen. Wie das Franchise-System mitteilt, ist das neue Selbstbedien... » Lesen Sie mehr...

---

22.03.2012

Neue City-Lizenz soll Gastronomie-Franchise-System Swiss Break in Europa etablieren

Schweizer Spezialitäten, Sandwiches, Salate, Kuchen und Kaffeespezialitäten sollen die europäischen Städte erobern. Dafür hat das Gastronomie-System Swiss Break die neue City-Lizenz eingeführt. Bis... » Lesen Sie mehr...

---

16.10.2011

An der Börse: die Franchise-Restaurantkette Swiss Break

Frische und gesunde Snacks, Schweizer Spezialitäten, Salate, Kuchen und Kaffee: Das bieten die Selbstbedienungsrestaurants der Franchise-Kette Swiss Break. Insgesamt zehnmal gibt es die "Schweizer ... » Lesen Sie mehr...

---

13.05.2011

Gastronomie-System Swiss Break bietet Franchise-Partnern neue Kompakt-Variante

Die SB-Restaurants von Swiss Break bieten ihren Kunden Sandwiches, Schweizer Spezialitäten, Salate, Kuchen und Kaffeespezialitäten. Mit einer neuen Variante will das Unternehmen nun auch Starts auf... » Lesen Sie mehr...

---

29.01.2011

Swiss Break: Neuer Franchise-Nehmer für Region Zürich

Die Schweizer Gastronomie-Kette Swiss Break hat den kommenden Start eines neuen Restaurants bekannt gegeben: Für die Region Zürich konnte demnach ein neuer Franchise-Partner gewonnen werden. Swis... » Lesen Sie mehr...

---

13.12.2010

Bald auch in Österreich: das Gastronomie-Franchise-System Swiss Break

Das Franchise-System Swiss Break hat in Österreich eine Agentur eröffnet. Wie das Unternehmen mitteilt, wird die Franchise-Expansion der Restaurantkette über externe Agenturen realisiert, die sowoh... » Lesen Sie mehr...

---

25.11.2010

Franchise-System Swiss Break mit neuem Logistik-Partner

Die Gastronomie-Kette Swiss Break lässt ihre Restaurants in Zukunft durch die Unternehmensgruppe HAVI Logistics beliefern, die auch Lieferant der Franchise-Systeme McDonald's, Le Pain Quotidien und... » Lesen Sie mehr...

---

17.11.2010

Gastro-Franchisekette Swiss Break eröffnet achten Standort

Das Franchise-System Swiss Break hat Anfang November in Offenbach seinen achten Standort in Deutschland eröffnet. Weitere Franchise-Nehmer planen Eröffnungen in Köln, Leipzig, Nürnberg und Regensbu... » Lesen Sie mehr...

---

12.10.2010

Gastronomie-Franchise-System Swiss Break wächst weiter

Swiss Break Restaurants bieten ihren Kunden u. a. frische Früchte, Salate, Sandwiches, Kuchen, Kaffeekreationen sowie Schweizer Spezialitäten. Nach dem vor Kurzem ein weiterer Franchise-Vertrag für... » Lesen Sie mehr...

---

13.08.2010

Gastronomie-System Swiss Break: Infomöglichkeit bei der Start-Messe

Swiss Break bietet seinen Kunden frische Früchte, Salate, Sandwiches sowie Schweizer Spezialitäten wie Rösti, Raclette und Käsefondue. Auch Kuchen und Kaffeespezialitäten stehen auf der Karte. Aktu... » Lesen Sie mehr...

---

13.05.2010

Neueröffnung beim Franchise-System Swiss Break

In Weinheim eröffnet das Gastronomie-Franchiseunternehmen Swiss Break am Freitag, den 14. Mai, ein neues SB-Restaurant. Das System setzt u. a. auf frische Früchte, Salate, Sandwiches sowie Schweize... » Lesen Sie mehr...

---

30.04.2010

Zwei neue Franchise-Nehmer starten mit Swiss Break

Der Gastromonie-System Swiss Break hat zwei neue Franchise-Partner gewonnen, in Hamburg und Minden neue Standorte eröffnen werden. Wie Swiss Break mitteilt, wurde in Hamburg bereits ein geeignetes ... » Lesen Sie mehr...

---

29.01.2010

Gastronomiekonzept Swiss Break mit neuem Franchise-Partner in Dortmund

Das Gastronomiekonzept Swiss Break hat in Dortmund einen neuen Franchise-Partner gewonnen. Wie das Unternehmen mitteilt, wird Dirk Neumann einen Restaurantbetrieb führen, für den das Unternehmen je... » Lesen Sie mehr...