Franchise-News

14.06.2006

Vapiano: hochwertige Produkte in edlem Ambiente

Die Franchise-Gastronomiekette Vapiano hat Mitte Mai im Stuttgarter Königsbau sein zehntes Restaurant in Deutschland eröffnet. Bereits am 2. Juni folgt der Standort Berlin, Potsdamer Platz. Wie die AHGZ berichtet, sind noch bis Ende des Jahres 19 weitere Eröffnungen im In- und Ausland geplant.

Das Vapiano Franchise-Konzept bedeutet hochwertige Produkte in edlem Ambiente und toller Lage zu fairen Preisen. Möglich wird dies nach Unternehmensinformationen unter anderem durch die schnelle Selbstbedienung in Kombination mit einem modernen Chipkarten-System. Die bewusste Beschränkung auf Pasta, Pizza und Salate senke nicht nur die Kosten für Warenwirtschafts-Systeme und Vorratshaltung, sie ermögliche es darüber hinaus, auch Branchenfremde und Ungelernte schnell und effizient in das System einzuarbeiten und zu integrieren. Vapiano wurde vor kurzem mit dem Hamburger Foodservice-Preis 2006 ausgezeichnet und ist assoziertes Mitglied im Deutschen Franchise-Verband. (mz)

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