Franchise-News

28.03.2006

Gastronomie-Messe in Wien mit Schwerpunkt Franchising

Die nächste Ausgabe der Wiener Messe "Alles für den Gast" öffnet vom 2. bis 5. April 2006 ihre Tore. Dabei wird unter dem Motto „Franchise - Neuer Weg in die Selbstständigkeit" im Bereich des Messeschwerpunkts "Kaffee-Erlebnis" ein Parcours rund um das Thema Franchising eingerichtet. Präsentiert werden die Franchise-Konzepte der österreichischen Kaffeeanbieter Julius Meinl und Schärf Coffeeshop Company. Julius Meinl verfolgt ein Franchise-Konzept vor allem im internationalen Umfeld und unterstützt selbstständige Gastronomiebetriebe bei der Umsetzung österreichischer Kaffeehauskultur. Die „Schärf Coffeeshop Company“ versteht sich als die österreichische Antwort auf Starbucks und setzt auf starke Expansion im In- und Ausland. Vor allem in Deutschland, in den östlichen Nachbarländern Österreichs und auf amerikanischen Kreuzfahrtschiffen will Schärf Franchise-Interessierten mit Schulungen, Ausstattung und Finanzierungshilfen den Weg in die Selbstständigkeit ermöglichen.

"Alles für den Gast" ist eine internationale Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie. 2005 konnte die Gastronomie-Messe den Veranstaltern "Reed Exhibitions" zufolge ein Besucherplus von 14 Prozent verzeichnen.

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