17.11.2010

Gastro-Franchisekette Swiss Break eröffnet achten Standort

Das Franchise-System Swiss Break hat Anfang November in Offenbach seinen achten Standort in Deutschland eröffnet. Weitere Franchise-Nehmer planen Eröffnungen in Köln, Leipzig, Nürnberg und Regensburg. Das Unternehmen begründet seinen Expansionserfolg unter anderem mit der wachsenden Nachfrage nach gesunder Ernährung in Verbindung mit einer schnellen Zubereitung und die "Premium-Qualität der Marke Swiss Break im günstigen SB-Segment".

Swiss Break Selbstbedienungsrestaurants bieten ihren Kunden Sandwiches, Salate, frische Früchte sowie Schweizer Spezialitäten wie Rösti, Raclette und Käsefondue. Auch Kuchen und Kaffeespezialitäten gehören zum Angebot. Swiss Break spricht nicht nur Kunden mit Take-Away-Bedürfnissen an, sondern lädt auch zum Verweilen ein. Die Zentrale unterstützt ihre Franchise-Nehmer sowohl in gastronomischen als auch betriebswirtschaftlichen Fragen. Außerdem bietet Swiss Break seinen Partnern ein unternehmenseigenes IT-System für das Filialmanagement. Das Wachstum in Deutschland steuern externe Agenturen, die die Standorte der Franchise-Partner vor Ort betreuen. In der Schweiz ist Swiss Break mit einem Restaurant in Biel präsent. (apw)

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SWISS BREAK (CH)

Gesunde Fast-Food Spezialitäten nach Schweizer Art
» Zum Franchise-System

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