Franchise-News

29.12.2008

Franchise-Bäcker Back-Factory plant internationale Expansion

Die SB-Bäckerei-Kette Back-Factory wird ihre Wachstumspläne durch Franchising auch im kommenden Jahr weiter verfolgen. Wie das Unternehmen mitteilt, konnte es seinen Umsatz in diesem Jahr um rund elf Prozent erhöhen. Die Back-Factory will mittelfristig mindestens 100 weitere Filialen eröffnen.In den nächsten fünf Jahren will die Geschäftsführung nach eigenen Angaben durch Master-Franchising in europäische Nachbarländern wie Österreich und den Niederländern expandieren.

Derzeit ist Back-Factory, eine Tochtergesellschaft der Großbäckerei Harry-Brot, mit 71 Franchise-Betrieben und 39 eigenen Filialen in Deutschland vertreten. Nach eigener Aussage stellt die Bäckerei neben der Kundenorientierung die Qualität ihrer Produkte in den Mittelpunkt. So wurden inzwischen 22 der über 50 Back-Factory Produkte von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) zertifiziert. Die Back-Factory-Shops bieten mehr als 800 Voll- und Teilzeitkräften einen Arbeitsplatz. (apw)


BACK-FACTORY (D)

SB-Bäckerei / Backgastronomie
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