Franchise-News

25.04.2011

Deutschland-Chef der Franchise-Kette Subway Sandwiches erwartet positive Entwicklung

Hans Fux, seit vergangenem September Area Development Manager für Deutschland, Österreich, die Schweiz und Luxemburg bei der Franchise-Gastronomie-Kette Subway Sandwiches, sieht das Unternehmen in Deutschland in einer Konsolidierungsphase. Wie er in einem Interview mit dem Franchiseportal erläutert, rechnet er damit, dass das Franchise-System hieraus gestärkt hervorgehen wird.

Während Subway international mit Hilfe seiner Franchise-Partner inzwischen mehr Restaurants als McDonald's betreibt, hatte das Gastronomie-System in Deutschland in den vergangenen Jahren wiederholt Probleme mit Franchise-Partnern. Die Zahl der Standorte sank, eine Reihe von Partnern verließ das Franchise-System, immer wieder wurde Kritik geäußert. Hierzu und auch zum Franchising allgemein, äußert sich Fux im Franchiseportal. Das Interview kann in der Rubrik "Franchise-Interviews" unter http://www.franchiseportal.de nachgelesen werden. (apk)


SUBWAY® (D)

Frisch und individuell zubereitete Sandwiches und Salate
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